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07. - 08. November 2018 // Nürnberg, Germany

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Aussteller & Produkte ConSozial 2018

IN FORM

Rochusstraße 1

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53123 Bonn

Nordrhein-Westfalen

Deutschland

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Produkte von IN FORM (1)

IN FORM Mini-Workshops mit BIOSpitzenkoch Bernd Trum und Diplom-Oecotrophologin Ricarda Holtorf (DGE)

LOGO_IN FORM Mini-Workshops mit BIOSpitzenkoch Bernd Trum und Diplom-Oecotrophologin Ricarda Holtorf (DGE)

Der Nationale Aktionsplan „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ verfolgt das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland nachhaltig zu verbessern. Da eine ausgewogene Ernährung in jedem Alter anders aussieht, konzentriert sich IN FORM besonders auf die unterschiedlichen Lebensphasen von Menschen. Die speziellen Bedürfnisse von Kindern und älteren Menschen sowie die daraus resultierenden Maßnahmen zur Verbesserung einer ausgewogenen Gemeinschaftsverpflegung in Kitas, Schulen, Senioren- und Pflegeeinrichtungen stehen bei der ConSozial im Fokus.

Kurzweilige Mini-Workshops mit BIOSpitzenkoch Bernd Trum und Diplom-Oecotrophologin Ricarda Holtorf von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) liefern Tipps für die tägliche Praxis – vom richtigen Trinken im Alter, über Pausensnacks für kluge Köpfe bis hin zum genussvollen Essen bei Kaubeschwerden. Gemeinsam mit den Messegästen bereitet der Koch leckere IN FORM Gerichte zu, die anschließend verkostet werden. Verständliche Informationen zu den Besonderheiten der Ernährung bei Kindern, Seniorinnen und Senioren sowie interessante Broschüren und Rezepte zum Mitnehmen gibt es am zentralen Infotisch. Für individuelle Beratungsgespräche stehen die Fachleute des BMEL, der IN FORM Geschäftsstelle bzw. des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) und der DGE zur Verfügung.

Fit im Alter – Gesund essen, besser leben: Am Mittwoch, den 7. November informiert Ricarda Holtorf um 11:30 Uhr im Ausstellerforum (Halle 3A, Stand 124) darüber, wie die DGE-Qualitätsstandards die Verpflegung älterer Menschen verbessern können. [Link: https://www.consozial.de/programmuebersicht.html#topofcontent]   

Weitere Informationen und das tägliche Programm gibt’s unter www.in-form.de [Link: https://www.in-form.de/wissen/in-jedem-alter-in-form/], #INFORMsein.

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